Xylanase CAS:37278-89-0 Vervaardigersprys

Xylan is 'n heterogene polisakkaried in plantselwand.Dit is verantwoordelik vir 15% ~ 35% van plantsel droë gewig en is die hoof komponent van plant hemisellose.Die meeste xylane is komplekse, hoogs vertakte heterogene polisakkariede wat baie verskillende substituente bevat.Daarom vereis die biodegradasie van Xylan 'n komplekse ensiemstelsel om Xylan af te breek deur die sinergistiese interaksie van verskeie komponente.Xylanase is dus 'n groep ensieme, nie 'n ensiem nie.