Askorbylpalmitaat CAS: 137-66-6 Vervaardiger Verskaffer

Askorbylpalmitaat is 'n ester wat gevorm word uit askorbiensuur en palmitiensuur wat 'n vetoplosbare vorm van vitamien C skep. Dit word gebruik as 'n antioksidant-voedseladditief. Dit word ook gebruik as 'n preserveermiddel en 'n antioksidant in kosmetiese rome en lotions om ransigheid te voorkom. Askorbylpalmitaat vergemaklik die inkorporering van bestanddele soos vitamiene A, C en D in kosmetiese formulerings. Dit het geen bekende toksisiteit nie. Askorbylpalmitaat is 'n antioksidant wat gevorm word deur askorbiensuur met palmitiensuur te kombineer. Askorbiensuur is nie vetoplosbaar nie, maar askorbylpalmitaat is, dus lewer die kombinasie daarvan 'n vetoplosbare antioksidant. Dit bestaan ​​as 'n wit of geelwit poeier met 'n sitroenagtige reuk. Dit word gebruik as 'n preserveermiddel vir natuurlike olies, eetbare olies, kleure en ander stowwe. Dit werk sinergisties met alfa-tokoferol in olies/vette. Dit word in grondboontjie-olie gebruik teen 'n maksimum vlak van 200 mg/kg individueel of in kombinasie.