Beta-karoteen CAS: 7235-40-7 Vervaardiger Verskaffer

Beta-karoteen is 'n bekende antioksidant, en antioksidante is stowwe wat jou selle teen vrye radikale kan beskerm, wat 'n rol kan speel in hartsiektes, kanker en ander siektes. Beta-karoteen is 'n kleurmiddel wat in margarien, kaas en poeding gebruik word om die verlangde kleur te produseer, en word ook as 'n toevoeging tot geel-oranje kleur gebruik. Beta-karoteen is ook 'n voorloper van karotenoïede en vitamien A. Dit is voordelig om die vel teen droogheid en afskilfering te beskerm. Dit vertraag ook kognitiewe agteruitgang en is voordelig vir menslike gesondheid.