Mangaansitraat CAS: 10024-66-5 Vervaardiger Verskaffer

Mangaansitraat is 'n voedingsaanvulling wat 'n ligte oranje of pienkerige wit poeier is. Dit word verkry deur mangaankarbonaat uit mangaansulfaat- en natriumkarbonaatoplossings te presipiteer. Die gefiltreerde en gewaste presipitaat word eers met voldoende sitroensuuroplossings verteer om mangaansitraat te vorm en dan met natriumsitraat om die reaksie te voltooi. Dit word gebruik in gebak, nie-alkoholiese drankies, suiwelprodukanaloë, visprodukte en pluimveeprodukte. Die bestanddeel kan in babaformules gebruik word.