Monokaliumfosfaat (MKP) CAS: 7778-77-0

Kaliumdiwaterstoffosfaatmonohidraat (KH₂PO₄·H₂O) is 'n wit kristallyne verbinding wat algemeen as 'n kunsmis, voedseladditief en buffermiddel in verskeie industriële toepassings gebruik word. Dit staan ook bekend as monokaliumfosfaat of MKP.

Bestel of versoek 'n kwotasie

Produkbesonderhede

Produk-etikette

Toepassing en effek

In die landbou word kaliumdiwaterstoffosfaatmonohidraat gebruik as 'n bron van fosfor en kalium, wat noodsaaklike voedingstowwe vir plantgroei is. Dit is veral nuttig in hidroponiese en bemestingstelsels, waar dit maklik met water gemeng en direk op die plante toegedien kan word.

In die voedselbedryf word kaliumdiwaterstoffosfaatmonohidraat as 'n voedseladditief gebruik om suurheid te reguleer en die tekstuur en geur van verwerkte voedsel te verbeter. Dit word algemeen in koeldrank, bakpoeiers en kaasprodukte aangetref.

In industriële toepassings word kaliumdiwaterstoffosfaatmonohidraat as 'n buffermiddel gebruik om die pH van verskeie chemiese reaksies te reguleer. Dit word ook gebruik in die produksie van skoonmaakmiddels, keramiek en farmaseutiese produkte..