Met die ontwikkeling van veeteelt en die voortdurende verbetering van mense se vereistes vir voedselveiligheid en -gehalte, neem die vraag na voerbymiddels ook toe. Tradisionele voerbymiddels sluit hoofsaaklik antibiotika, hormone en voerensieme, ens. in. Hierdie tradisionele voerbymiddels het egter 'n paar probleme, soos antibiotika-misbruik wat lei tot geneesmiddelweerstandigheid, en hormoonresidue wat potensiële gesondheidsrisiko's vir mense inhou. Daarom het die navorsing en ontwikkeling van nuwe voerbymiddels 'n gewilde navorsingsveld geword.
Die navorsing en ontwikkeling van nuwe voerbymiddels is hoofsaaklik gefokus op die volgende aspekte:
1. Probiotika: Probiotika is 'n tipe lewende bakterieë wat voordelig is vir die gasheer, wat die spysverteringsvermoë en immuniteit van diere kan verbeter deur die struktuur en funksie van die gasheer se dermflora te verbeter. Probiotika kan die groei van skadelike bakterieë inhibeer, die risiko van infeksie van dermpatogene verminder, en die groeiprestasie en gesondheid van diere verbeter. Daarom het probiotika een van die navorsingspunte van nuwe voerbymiddels geword.
2. Plantekstrakte: Plantekstrakte is stowwe met sekere biologiese aktiwiteit wat uit plante onttrek word. Plantekstrakte het 'n wye reeks biologiese aktiwiteite, soos antioksidant, antibakteries, anti-inflammatories, ens., wat die groeiprestasie en gesondheidstatus van diere kan verbeter. Tans word sommige plantekstrakte wyd gebruik in voerbymiddels, soos druiwepit-ekstrak, glisirrhisien, ensovoorts.
3. Proteïenensieme: Proteïenensieme is 'n klas ensieme wat proteïene in klein molekulêre peptiede of aminosure kan afbreek. Proteïenensieme kan die benutting van proteïene verbeter, die voedingswaarde van voer verbeter en stikstofvrystellings verminder. Tans word sommige proteïenensieme in voerbymiddels gebruik, soos amilase, sellulase, ensovoorts.
4. Antioksidante: Antioksidante is 'n klas stowwe wat oksidasiereaksies kan inhibeer, die oksidatiewe verlies van vette en vitamiene in voer kan verminder, en die rakleeftyd van voer kan verleng. Antioksidante kan die immuniteit van diere verbeter, die voorkoms van siektes verminder, en die groeiprestasie en gesondheid van diere verbeter. Tans word sommige antioksidante in voerbymiddels gebruik, soos vitamien E, selenium, ensovoorts.
Die navorsing en ontwikkeling van nuwe voerbymiddels kan nie net die voedingswaarde en veiligheid van voer verbeter nie, maar ook omgewingsbesoedeling en hulpbronvermorsing verminder. Die navorsing en ontwikkeling van nuwe voerbymiddels staar egter steeds uitdagings in die gesig, soos hoë navorsings- en ontwikkelingskoste en onstabiele toepassingseffekte. Daarom is dit nodig om die samewerking tussen wetenskaplike navorsingsinstellings en ondernemings te versterk, die navorsings- en ontwikkelingsbelegging in nuwe voerbymiddels te verhoog, en die navorsings- en ontwikkelingsvlak en toepassingseffek van nuwe voerbymiddels te verbeter.
Kortom, met die ontwikkeling van veeteelt en die toenemende vereistes van mense vir voedselveiligheid en -gehalte, is die navorsing en ontwikkeling van nuwe voerbymiddels van groot belang. Die navorsing en ontwikkeling van nuwe voerbymiddels kan die voedingswaarde en veiligheid van voer verbeter, die groeiprestasie en gesondheidstatus van diere verbeter, en omgewingsbesoedeling en hulpbronvermorsing verminder. Die navorsing en ontwikkeling van nuwe voerbymiddels staar egter steeds uitdagings in die gesig, en dit is nodig om die samewerking tussen wetenskaplike navorsingsinstellings en ondernemings te versterk om die vlak van navorsing en ontwikkeling en toepassingseffekte te verbeter.
Plasingstyd: 28 September 2023
