Kaliumglutamaat CAS: 19473-49-5 Vervaardiger Verskaffer
Kaliumglutamaat is 'n geurversterker wat 'n lae-natrium alternatief vir mononatriumglutamaat is. Dit word in vleis, sop, souse, souse en wors gebruik. Kaliumglutamaat is 'n alkaliese sout wat gevorm word deur glutamaat en kaliumhidroksied. Kaliumglutamaat kan bloedammoniakvlakke verminder, deelneem aan die metabolisme van proteïene en suikers in die brein, oksidasieprosesse bevorder en die sentrale senuweestelselfunksie verbeter. Kaliumglutamaat word in kliniese praktyk gebruik om hepatiese enkefalopatie te behandel wat veroorsaak word deur oormatige serumammoniak, wat voordelig is vir die herstel van hepatiese enkefalopatie.
| Komposisie | C5H10KNO4 |
| Toets | 99% |
| Voorkoms | Wit poeier |
| CAS-nr. | 19473-49-5 |
| Verpakking | 25 kg |
| Raklewe | 2 jaar |
| Berging | Bêre in 'n koel en droë area |
| Sertifisering | ISO. |
Skryf jou boodskap hier en stuur dit vir ons








