Natriumpiruvaat CAS: 113-24-6 Vervaardiger Verskaffer

Natriumpiruvaat is die natriumsout van piruvaat. Dit word gereeld by die selkultuurmedium aangevul om as 'n bron van energie op te tree, aangesien dit 'n sleuteltussenproduk is tydens die produksie van die hoë-energie ATP-molekules binne selle. Dit kan byvoorbeeld as 'n koolstofbron vir bakterieë gebruik word. Dit kan ook selle beskerm teen waterstofperoksied, 'n oksidant om suurstofradikale te vang. Dit is 'n belangrike metaboliese tussenproduk in baie noodsaaklike metaboliese weë soos koolhidraatmetabolisme. Dit word byvoorbeeld omgeskakel in asetielkoënsiem A en betree die TCA-siklus (Kreb se siklus) in organismes. Dit is ook betrokke by die aminosuurmetabolisme in organismes.

Bestel of versoek 'n kwotasie

Produkbesonderhede

Produk-etikette

Toepassing en effek

Natriumpiruvaat word in selkultuurmedia as 'n bykomende bron van energie gebruik. Dit tree op as 'n antioksidant en vind beskermende effekte teen suurstofradikale. Dit dien as 'n tussenproduk in baie metaboliese weë soos suikermetabolisme. Dit word omgeskakel in asetielkoënsiem A en betree die trichloorasynsuursiklus. Daarbenewens is dit betrokke by aminosuurmetabolisme en begin dit die Kreb-siklus. Dit speel 'n belangrike rol as 'n vrye radikale aasvanger. Tussenproduk in suikermetabolisme en in ensiematiese koolhidraatafbraak (alkoholiese fermentasie) waar dit deur karboksilase na asetaldehied en CO2 omgeskakel word. In spiere word piruviensuur (afgelei van glikogeen) tydens inspanning tot melksuur gereduseer, wat weer geoksideer en gedeeltelik weer na glikogeen omgeskakel word tydens rus. Die lewer kan piruviensuur deur aminering na alanien omskakel. 'n Diagnostiese middel vir Parkinson-siekte.