Trikalsiumfosfaat CAS: 7758-87-4

Trikalsiumfosfaat het uiteenlopende toepassings in verskeie industrieë. In die voedselbedryf dien dit as 'n noodsaaklike mineraalaanvulling en antiklontermiddel in poeierprodukte soos speserye, meel en bakmengsels. As gevolg van sy stabiliteit en lae reaktiwiteit word dit as 'n buffermiddel in suiwelprodukte gebruik om suurheid te reguleer. Verder word trikalsiumfosfaat by vrugtesappe en ingemaakte produkte gevoeg as 'n verhelderingsmiddel om produkhelderheid en stabiliteit te verbeter. In die farmaseutiese sektor word trikalsiumfosfaat wyd gebruik as 'n vulstof in die produksie van tablette en kapsules as gevolg van sy inerte aard en bindende eienskappe. Dit word ook gebruik as 'n bron van kalsium in voedingsaanvullings en multivitamiene. Boonop vind trikalsiumfosfaat toepassing in tandheelkundige materiale, insluitend tandepasta en tandpoeiers, as gevolg van sy skuureienskappe wat help met plaakverwydering terwyl dit sagkens op emalje is. Daarbenewens is trikalsiumfosfaat in dierevoeding 'n belangrike komponent van dierevoer, wat noodsaaklike minerale soos kalsium en fosfor verskaf vir optimale groei en beenontwikkeling. Oor die algemeen maak trikalsiumfosfaat se veelsydigheid en voordelige eienskappe dit 'n onontbeerlike bestanddeel in verskeie produkte in die voedsel-, farmaseutiese, tandheelkundige en dierevoedingsbedrywe.