β-Glukanase CAS: 9025-70-1 Vervaardigerprys

Beta-Glukanase BG-4000 is 'n soort mikrobiese ensiem wat deur ondergedompelde kultuur geproduseer word. Dit is endoglukanase wat spesifiek beta-1,3 en beta-1,4 glikosidiese skakels van Beta-Glukaan hidroliseer om 'n oligosakkaried te produseer wat 3~5 glukose-eenhede en glukose bevat.

Dekstranase-ensiem verwys na die volledige naam van veelvuldige ensieme wat kan kataliseer en hidroliseerβ- glukaan.

Dekstranase-ensieme in plante bestaan saam met soorte komplekse molekules polimeer soos: amil, pektien, xylaan, sellulose, proteïen, lipied, ensovoorts. Dus kan slegs dekstranase gebruik word, maar die meer effektiewe manier om sellulose te hidroliseer, is die gemengde gebruik met ander relatiewe ensieme, waardeur die gebruikskoste verminder sal word.

Bestel of versoek 'n kwotasie

Produkbesonderhede

Produk-etikette

Toepassing en effek

1. Verlaging van chymviskositeit en verbetering van die verteerbaarheid en benutting van voedingstowwe.

2. Die afbreek van selwandstruktuur, waardeur ru-proteïen, vet en koolhidrate in graanselle makliker geabsorbeer word.

3. Verminder die voortplanting van skadelike bakterieë, verbeter die dermmorfologie om dit bevorderlik te maak vir voedingstofabsorpsie. Dekstranase kan ook toegepas word in brou, voer, vrugte- en groentesapverwerking, plantekstrak, tekstiel- en voedselindustrieë, die beste gebruiksoplossing met verskillende toepassingsvelde en produksietoestande wat verander.