Gelatien CAS: 9000-70-8 Vervaardiger Verskaffer

Gelatien kom nie as sodanig in die natuur voor nie, maar word verkry deur die hidrolise van kollageen, die hoofproteïenkomponent in bindweefsels van die dierlike liggaam. Die ekstraksie van gelatien vir gebruik as 'n gom deur die kook van velle dateer terug na die vroegste opgetekende geskiedenis van die mens en verskyn tot vandag toe in die literatuur van die items.

Bestel of versoek 'n kwotasie

Produkbesonderhede

Produk-etikette

Toepassing en effek

Gelatien is 'n proteïen wat as 'n jellieermiddel funksioneer. Dit word verkry van kollageen afkomstig van beesbene en kalfsvel (tipe b) of varkvel (tipe a). Gelatien word gebruik as 'n natuurlike seëlaar teen vogverlies en as 'n formuleringsverdikker. Die films wat deur gelatien geproduseer word, is klewerig wanneer dit klam en hard is, en bros wanneer dit droog is. Dit word verkry deur die gedeeltelike hidrolise van volwasse kollageen afkomstig van die vel, bindweefsel en bene van diere. Dit het nie die waterbindende vermoë van oplosbare kollageen nie. Gelatien word wyd gebruik in 'n verskeidenheid farmaseutiese formulerings, insluitend die gebruik daarvan as 'n bioafbreekbare matriksmateriaal in 'n inplantbare afleweringstelsel, hoewel dit meestal gebruik word om harde of sagte gelatienkapsules te vorm.