Mononatriumglutamaat (MSG) CAS: 142-47-2

Mononatriumglutamaat (MSG) is die natriumsout van glutamiensuur, 'n nie-essensiële aminosuur. Dit word algemeen as 'n geurversterker in verskeie voedselsoorte gebruik en is bekend vir sy hartige of umami-smaak. MSG word dikwels in Asiatiese kookkuns en verwerkte voedsel gebruik om die algehele geur van die gereg te verbeter. Ten spyte van kontroversie rondom die veiligheid daarvan, word MSG oor die algemeen deur regulerende agentskappe as veilig erken wanneer dit in matige hoeveelhede verbruik word.

Bestel of versoek 'n kwotasie

Produkbesonderhede

Produk-etikette

Toepassing en effek:

Mononatriumglutamaat is 'n wit kristal, die hoofbestanddeel is glutamaat, goeie deurlaatbaarheid, heerlik smaaklik.

Dit kan die natuurlike vars smaak van kos versterk, die eetlus verbeter, die menslike liggaam se metabolisme bevorder, die aminosuur aanvul wat nodig is vir die menslike liggaam.

MSG is 'n materiaal wat gebruik word wanneer ander saamgestelde geurmiddels soos aftrekselblokkies, sous, asyn en baie ander geurmiddels verwerk word.

Produkvoorbeeld:

Produkverpakking:

Bykomende inligting:

Komposisie	C5H10NNaO4
Toets	99%
Voorkoms	wit tot gebroke wit poeier
CAS-nr.	142-47-2
Verpakking	25 kg
Raklewe	2 jaar
Berging	Bêre in 'n koel en droë area
Sertifisering	ISO.