Natriumsiklamaat CAS: 139-05-9 Vervaardiger Verskaffer

Natriumsiklamaat is 'n nie-voedsame sintetiese versoeter. Die soetheid daarvan is 30 keer dié van sukrose en het geen bitter smaak nie. Dit kan in verfrissende drankies, vrugtesappe, roomys, gebak en konfyt gebruik word. Dit kan ook gebruik word vir huisgeurmiddels, kook, piekels, skoonheidsmiddels, stroop, versiersuiker, lekkers, tandepasta, mondspoelmiddel, lipstiffie, ens. Diabete en vetsugtige mense kan dit gebruik om suiker te vervang.

Bestel of versoek 'n kwotasie

Produkbesonderhede

Produk-etikette

Toepassing en effek

Natriumsiklamaat is 'n kunsmatige versoeter en is 30 keer so sterk soos sukrose. Dit word wyd gebruik in piekels, geurmiddels, koeke, beskuitjies, brood, roomys, bevrore suikers, yslollies, drankies en so aan, met 'n maksimum hoeveelheid van 0.65g/kg. Tweedens word dit in konfekte gebruik, met 'n maksimum hoeveelheid van 1.0g/kg. Derdens word dit gebruik in lemoenskil, gepreserveerde pruime, gedroogde arbutus en so aan, met die grootste hoeveelheid van 8.0g/kg. Dit word ook in die skoonheidsmiddel- en farmaseutiese industrie gebruik. Natriumsiklamaat word as 'n intense versoeter in farmaseutiese formulerings, voedsel, drankies en tafelversoeters gebruik. In verdunde oplossings, tot ongeveer 0.17% g/v, is die versoetingskrag ongeveer 30 keer dié van sukrose. By hoër konsentrasies word dit egter verminder en by 'n konsentrasie van 0.5% g/v word die bitter smaak merkbaar. Natriumsiklamaat verbeter geurstelsels en kan gebruik word om sommige onaangename smaakkenmerke te masker. In die meeste toepassings word natriumsiklamaat in kombinasie met sakkarien gebruik, dikwels in 'n verhouding van 10:1.