Vitamien C Bedekte CAS: 50-81-7 Vervaardiger Verskaffer
Vitamien C word beskou as 'n klassieke ensiemkofaktor of antioksidant, maar ook as 'n oorgangsmateriaal in metaalioonreaksies. En al hierdie funksies van vitamien C hou verband met die eienskap van antioksidasie. L-askorbiensuur vertoon hoofsaaklik antioksidanteienskappe. Dit beskerm plante teen oksidatiewe stres en soogdiere teen siektes wat met oksidatiewe stres geassosieer word. L-askorbiensuur beskerm hoofsaaklik teen hidroksielradikale, superoksied en enkelvoudige suurstof. Daarbenewens verminder dit ook die membraan-gekoppelde antioksidant α-tokoferol (geoksideerde vorm). L-askorbiensuur verbeter endoteel-afhanklike vasodilatasie in verskeie afwykings, insluitend diabetes, koronêre arteriesiekte, hipertensie en chroniese hartversaking.
| Komposisie | C6H8O6 |
| Toets | 99% |
| Voorkoms | Wit poeier |
| CAS-nr. | 50-81-7 |
| Verpakking | 25 kg |
| Raklewe | 2 jaar |
| Berging | Bêre in 'n koel en droë area |
| Sertifisering | ISO. |








